いつもの紅茶とは違い、ミルクの種類を変えたり、フレーバーを足してよりヘルシーに仕上げたりと、自由にカスタマイズを楽しめるのがチャイの大きな魅力です。
今回は、PRANA CHAI（プラナチャイ）を使ったおすすめのアレンジレシピから「パンプキンチャイ」をご紹介します！クリーミーなパンプキンの甘みとスパイスが溶け合った、少し肌寒い夜のリラックスタイムにぴったりの一杯です。
🎃 材料（1杯分）
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PRANA CHAI（茶葉）： 20g（※夜に飲むなら『デカフェブレンド』がおすすめ！）
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お湯： 80ml
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お好みのミルク： 200ml（今回はオーツミルクを使用）
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パンプキンピューレ（ペースト）： 小さじ2
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はちみつ、またはメープルシロップ： お好みで
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トッピング： スターアニス、シナモンパウダー（お好みで）
🍳 作り方
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茶葉とピューレを煮出す：小鍋に、PRANA CHAIの茶葉（20g）、パンプキンピューレ（小さじ2）、お好みの甘味料（はちみつ等）を入れます。そこへお湯（80ml）を加え、よくかき混ぜながら2分ほど煮出します。
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ミルクを加えて温める： お好みのミルク（200ml）を鍋に加え、よく混ぜ合わせながら、弱火で5分ほどじっくり温めます。
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カップに注ぐ：火から下ろし、ストレーナー（茶こし）を使って茶葉を漉しながら、お気に入りのマグカップに注ぎます。
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仕上げ：お好みでトッピングのスターアニスを浮かべたり、シナモンパウダーを振りかけたら完成です！
