チャイシロップ

使い方：

• 冷たいミルク、温かいミルクにチャイシロップで「チャイラテ」
• 炭酸水にミックスしてお手軽「チャイソーダ」
• リンゴジュース、炭酸水、シロップで「アップルチャイソーダ」
• ウイスキーやウォッカなどのスピリッツとミックスしてお手軽カクテルに
• ラテにプラスしてラテアートのできる「ダーティーチャイ」
• バナナ、アイスクリーム、ミルクなどとミキサーにかけて、「チャイスムージー」
• ミルク、アイスクリーム、チャイシロップで「チャイミルクシェイク」

他にもパンケーキにかけて、、、アイスクリームにかけて、、、などなど、

使い方は無限大！いろんな使い方でお楽しみいただけますよ✨

材料：

• PRANA CHAI（お好みのブレンド）　大さじ４
• きび砂糖、甜菜糖など、お好みの砂糖　１カップ
• 水　１〜１と１/４カップ

作り方：

1. 小鍋にPRANA CHAI、砂糖、水１カップをいれ、弱火でじっくり、５〜１０分ほど混ぜながら煮る。
2. お好みの濃さになるまで煮ていく。水分が蒸発して濃くなりすぎないように、蓋をしておく。濃くなりすぎたら水１/４カップを足して、ドリンクと混ぜやすいように薄める。
3. ストレーナーで濾して、冷ましておく。冷めたら、お好みの容器に移しかえる。※ガラスの容器の場合、割れる可能性があるのでよく冷ましてください。
4. シロップは冷蔵庫に保存してください。細かい沈殿物が入ってしまった場合はドリンクに入らないようにお使いいただくとクリーンな味わいでお楽しみいただけます。カクテルに使う場合は、ウォッカを１ショットいれておくと長持ちしますよ✨